Description
Alter ego de la pancetta Italienne cette Version Catalanes de la poitrine de porc se présente entière en morceaux en tranches ou en lardons selon l utilisation, idéale pour accompagner Potée, Choucroute, cassoulet, pasta et salade. .
Notre poitrine séchée peut être en morceaux, en tranches, ou en lardons conditionné sous vide.
Poids
Morceau : environ 500grs
Lardons : environ 250grs
Tranches : entre 200 et 250grs
Prix au kilo : 26.70 Euros TTC
Jean-Pierre (client confirmé) –
Super ventreche. Un régal. Juste ce qu’il faut ni trop grasse ni trop maigre. Goût excellent. Bien assaisonnée.